業務用こんにゃく麺

低カロリーで低糖質なこんにゃく麺は近年、ダイエット食品として注目されています。

パスタやラーメン、焼きそばなどにご使用いただける黄色麺、太めのうどん麺、そば粉入りの冷麺タイプなどがございます。

グルテンフリー麺や、マカロニの形状のものもご用意しております。

こんにゃく麺は長期保存が可能で、時間が経過しても伸びずに食感を保てるため、缶詰やレトルト食品にもご利用いただけます。

冷凍食品にご使用可能な、冷凍耐性の製品もご提供可能です。

詳しくは直接、弊社までお問合せくださいませ。

ラーメン＆パスタタイプ

商品名	ラーメン風・パスタ風こんにゃく麺
規格	150g
商品サイズ	約φ3（mm）長さ約300（mm）
ダンボール入り数	35袋
特徴	1袋150gの使い切りタイプです。洗うだけの簡単調理でラーメンやパスタ、サラダ麺としてもご利用いただけます。
主な使用用途	ラーメン、パスタ、焼きそば、冷やし中華、パッタイ等

商品名	うどん風こんにゃく麺
規格	120g
商品サイズ	太さ約7mm角　長さ約300（mm）
ダンボール入り数	45袋
特徴	見た目も食感も本物のうどんさながら。小麦粉のうどんのように時間がたっても伸びないため、こんにゃく独特のひきのある食感を保ちます。

商品名	冷麺風こんにゃく麺
規格	150g
商品サイズ	約3φ（mm）長さ約300（mm）
ダンボール入り数	35袋
特徴	こんにゃく麺で作った冷麺です。そば粉入りのこんにゃく冷麺はこんにゃく臭を抑えていますので、麺を洗うだけで簡単にお召し上がり頂けます。

商品名	マカロニ風こんにゃく
規格	1kg(約2.5g × 約400個入り)
商品サイズ	約Φ8（mm）長さ43±8（mm）
ダンボール入り数	5袋
特徴	特殊なマカロニ形状のこんにゃくです。スープに入れても小麦粉のマカロニのように伸びずに形状、食感を保つため、スープの具材に最適です。また、筒状になっているためソースの絡みがよく、ケチャップ炒めやサラダにもおすすめです。
主な使用用途	サラダ、スープの具材、炒め物、グラタン、コロッケの具材等