業務用 こんにゃく麺
低カロリーで低糖質なこんにゃく麺は近年、ダイエット食品として注目されています。パスタやラーメン、焼きそばなどにご使用いただける黄色麺、太めのうどん麺、そば粉入りの冷麺タイプなどがございます。グルテンフリー麺や、マカロニの形状のものもご用意しております。こんにゃく麺は長期保存が可能で、時間が経過しても伸びずに食感を保てるため、缶詰やレトルト食品にもご利用いただけます。冷凍食品にご使用可能な、冷凍耐性の製品もご提供可能です。詳しくは直接、弊社までお問合せくださいませ。
ラーメン＆パスタ タイプ
■商品名：ラーメン風・パスタ風 こんにゃく麺
■規格：150g
■商品サイズ：約φ3（mm）長さ 約300（mm）
■ダンボール入り数：35袋
■特徴： 1袋150gの使い切りタイプです。洗うだけの簡単調理でラーメンやパスタ、サラダ麺としてもご利用いただけます。
■主な使用用途：ラーメン、パスタ、焼きそば、冷やし中華、パッタイ等
うどん タイプ
■商品名：うどん風 こんにゃく麺
■規格：120g
■商品サイズ：太さ 約7mm角 長さ 約300（mm）
■ダンボール入り数：40袋
■特徴：見た目も食感も本物のうどんさながら。小麦粉のうどんのように時間がたっても伸びないため、こんにゃく独特のひきのある食感を保ちます。
冷麺 タイプ
■商品名：冷麺風 こんにゃく麺
■規格：150g
■商品サイズ：約3φ（mm）長さ 約300（mm）
■ダンボール入り数：40袋
■特徴：こんにゃく麺で作った冷麺です。 そば粉入りのこんにゃく冷麺はこんにゃく臭を抑えていますので、麺を洗うだけで簡単にお召し上がり頂けます。
マカロニ風 こんにゃく
■商品名：マカロニ風 こんにゃく
■規格：1kg(約2.5g × 約400個入り)
■商品サイズ：約Φ8（mm） 長さ43±8（mm）
■ダンボール入り数：5袋
■特徴：特殊なマカロニ形状のこんにゃくです。スープに入れても小麦粉のマカロニのように伸びずに形状、食感を保つため、スープの具材に最適です。また、筒状になっているためソースの絡みがよく、ケチャップ炒めやサラダにもおすすめです。
■主な使用用途：サラダ、スープの具材、炒め物、グラタン、コロッケの具材等