業務用玉こんにゃく・特殊形状こんにゃく

玉こんにゃくや粒こんにゃく、特殊形状のこんにゃく業務用製品をご紹介いたします。

玉こんにゃくは煮物類に、粒こんにゃくはタピオカ飲料や、スイーツにご使用いただけます。

サラダ用こんにゃくはそのまま、サラダのトッピングとしてご使用いただけます。

ちぎりこんにゃくは特殊なカット刃を用い、表面に凹凸のある手ちぎり風となっております。味しみがよく、煮物や炒め物などにおすすめです。詳しくは弊社へ直接、お問合せください。

玉こんにゃく

玉こんにゃく白

業務用 玉こんにゃく 白
商品名 玉こんにゃく白
規格

1kg(約13g×約78個)

商品サイズ

約φ30(mm)

ダンボール入り数

10袋

特徴

直径約30㎜の球形状のこんにゃくです。煮物や炒め物の他、みたらし団子のように甘い醤油ダレをかけたスイーツにもご利用いただけます。

主な使用用途

煮物、漬物、炒め物、スイーツ等


黒こんにゃくでの製造も可能

業務用 玉こんにゃく 黒

黒こんにゃくでの製造も可能です。

お気軽にご相談ください。


粒こんにゃく

タピオカ風こんにゃく白

業務用 タピオカ風こんにゃく 白
商品名 タピオカ風こんにゃく白
規格

1kg

商品サイズ

約φ2(mm)

ダンボール入り数

10袋

特徴

直径約2㎜の粒こんにゃくです。小さいサイズにも関わらず、一粒一粒が正確な球形状のため喉越しが良く、飲料やスイーツとの相性の良い商品です。

※完全受注生産品(1,000kg~)


色違い・サイズ違いも可能

業務用 タピオカ風こんにゃく 着色

色違いの製造も可能です。

サイズ違いもございます。

米形状もご依頼いただけます。


サラダ用こんにゃく

サラダ用こんにゃく白

業務用 サラダこんにゃく 白
商品名 サラダ用こんにゃく白
規格

1kg(約2g × 約500個入り)

商品サイズ

約50×15 厚さ3(mm)

ダンボール入り数

5袋

特徴

薄い波型状のこんにゃくです。ドレッシングの絡みが良いため、灰汁抜きしてサラダにご利用いただけます。

主な使用用途

海藻サラダ、他サラダの具材等

こんにゃくサラダに最適な「マカロニ風こんにゃく」もございます。


ちぎりこんにゃく

ちぎりこんにゃく黒(ハーフ)

業務用 ちぎりこんにゃく 黒(ハーフ)
商品名 ちぎりこんにゃく黒(ハーフ)
規格

1kg(約3.8g × 約280個入り)

商品サイズ

約15×15×15(mm)

ダンボール入り数

10袋

特徴

手ちぎり風のカットこんにゃくです。特殊なカット刃を用いて、表面に凹凸のある手ちぎり風にしてカットしています。味しみが良いので、煮物の他、汁物や炒め物など、様々な用途にご利用いただけます。

主な使用用途

もつ煮、芋煮、牛筋煮込み、土手煮(どて煮)、雷こんにゃく、その他煮物、炒め物、豚汁、けんちん汁、こんにゃく唐揚げ等 


ちぎりこんにゃく黒(4-11)

業務用 ちぎりこんにゃく 黒(4-11)
商品名 ちぎりこんにゃく黒(4-11)
規格

1kg(9±2g × 約115個入り)

ダンボール入り数

10袋

白こんにゃくでの製造も可能です。

その他サイズ違いもございます。