玉こんにゃく・その他特殊形状製品
玉こんにゃくや粒こんにゃく、特殊形状のこんにゃく業務用製品をご紹介いたします。
粒こんにゃくはタピオカ飲料や、スイーツにもご使用いただけます。サラダこんにゃくはそのまま、サラダのトッピングとしてご使用いただけます。ちぎりこんにゃくは特殊なカット刃を用い、表面に凹凸のある手ちぎり風となっております。味しみがよく、煮物や炒め物などにおすすめです。詳しくは弊社へ直接、お問合せください。
玉こんにゃく
■商品名：玉こんにゃく白
■規格：1kg(約13g×約78個)
■商品サイズ：約φ30（mm）
■ダンボール入り数：10袋
■特徴：直径約30㎜の球形状のこんにゃくです。煮物や炒め物の他、みたらし団子のように甘い醤油ダレをかけたスイーツにもご利用いただけます。
■主な使用用途：煮物、漬物、炒め物、スイーツ等
※黒こんにゃくでの製造も可能です。
粒こんにゃく
■商品名：タピオカ風こんにゃく白
■規格：1kg
■商品サイズ：約φ2（mm）
■ダンボール入り数：10袋
■特徴：直径約2㎜の粒こんにゃくです。小さいサイズにも関わらず、一粒一粒が正確な球形状のため喉越しが良く、飲料やスイーツとの相性の良い商品です。
※完全受注生産品（1,000kg～）
※色違いの製造も可能です。
※サイズ違いもございます。
※米形状もご依頼いただけます。
サラダ用こんにゃく
■商品名：サラダ用こんにゃく白
■規格：1kg(約2g × 約500個入り)
■商品サイズ：約50×15 厚さ3（mm）
■ダンボール入り数：5袋
■特徴：薄い波型状のこんにゃくです。ドレッシングの絡みが良いため、灰汁抜きしてサラダにご利用いただけます。
■主な使用用途：海藻サラダ、他サラダの具材等
マカロニ風こんにゃく
■商品名：マカロニ風こんにゃく
■規格：1kg(約2.5g × 約400個入り)
■商品サイズ：約Φ8（mm） 長さ43±8（mm）
■ダンボール入り数：5袋
■特徴：特殊なマカロニ形状のこんにゃくです。スープに入れても小麦粉のマカロニのように伸びずに形状、食感を保つため、スープの具材に最適です。また、筒状になっているためソースの絡みがよく、ケチャップ炒めやサラダにもおすすめです。
■主な使用用途：サラダ、スープの具材、炒め物、グラタン、コロッケの具材等
ちぎりこんにゃく
■商品名：ちぎりこんにゃく黒（ハーフ）
■規格：1kg(約3.8g × 約280個入り)
■商品サイズ：約15×15×15（mm）
■ダンボール入り数：10袋
■特徴：手ちぎり風のカットこんにゃくです。特殊なカット刃を用いて、表面に凹凸のある手ちぎり風にしてカットしています。味しみが良いので、煮物の他、汁物や炒め物など、様々な用途にご利用いただけます。
■主な使用用途：もつ煮、芋煮、牛筋煮込み、土手煮(どて煮)、雷こんにゃく、その他煮物、炒め物、豚汁、けんちん汁、こんにゃく唐揚げ等
■商品名：ちぎりこんにゃく黒（4-11）
■規格：1kg(9±2g × 約115個入り)
■ダンボール入り数：10袋
※白こんにゃくでの製造も可能です。
※その他サイズ違いもございます。