カット作業を軽減できる、カット済みの業務用こんにゃくです。カット後にボイル殺菌を行っておりますので、安心・安全にご提供いただけます。さまざまなサイズ、形状をご用意しておりますので、詳しくは直接、弊社までお問合せくださいませ。
■商品名:板こんにゃく黒
■規格:1kg(約250g × 4個入り)
■商品サイズ:約150×80×厚さ25(mm)
■ダンボール入り数:8袋
■特徴:定番の形状の板こんにゃくです。お好きなサイズにカットしてご利用いただけます。
■主な使用用途:おでん、こんにゃくステーキ、こんにゃくフライ、煮物、肉巻き、寿司ネタ、雷こんにゃく、煮込み料理等
■商品名:つきこんにゃく黒(5.0)
■規格:1kg(約1.4g × 約750個入り)
■商品サイズ:約5×5×長さ50(mm)
■ダンボール入り数:10袋
■特徴:棒形状(長さ約5㎝)にカットしたこんにゃくです。煮物やきんぴら炒め物等、幅広い用途でご利用いただけます。
■主な使用用途:きんぴら、ひじき煮、白和え、炊き込みご飯、ちらし寿司、中身汁、その他汁物、炒め物、サラダ等
■商品名:たんざくこんにゃく黒(3×15-12)
■規格:1kg(約1.1g × 約930個入り)
■商品サイズ:約20×16×厚さ 4(mm)
■ダンボール入り数:10袋
■特徴:短冊形に薄くカットしたこんにゃくです。煮物、汁物、炒め物等、幅広い用途でご利用いただけます。
■主な使用用途:もつ煮、豚汁、けんちん汁、炒め物、煮物等
■商品名:三角こんにゃく黒10g
■規格:1kg(約10g × 約100個入り)
■商品サイズ:約38×34×50×厚さ14(mm)
■ダンボール入り数:10袋
■特徴:小型の三角形状のこんにゃくです。弾力に富み、1個約10gの食べやすい大きさです。おでん等の煮物に最適です。
■主な使用用途:おでん、煮物、こんにゃくフライ等
■商品名:きざみこんにゃく黒
■規格:1kg(約0.3g × 約3,600個入り)
■商品サイズ:約5×5×10(mm)
■ダンボール入り数:10袋
■特徴:細かいサイズで、炊き込みご飯やひじき煮、ハンバーグ等の食感出しにも使用されます。飲み込みのしやすさから、お子様向けのお料理や、介護食にもお勧めです。
■主な使用用途:炊き込みご飯、ちらし寿司、ぼっかけ、炒め物、ひじき煮、ラジオ焼き(たこ焼き)、ハンバーグ、キーマカレー等
■商品名:サイコロこんにゃく黒(1.8)
■規格:1kg(約6.7g × 約150個入り)
■商品サイズ:約18×18×18(mm)
■ダンボール入り数:10袋
■特徴:サイコロ形状にカットされたこんにゃくです。等辺カットのため、食べやすく、あらゆる料理の見映えを引き立てます。
■主な使用用途:もつ煮、芋煮、牛筋煮込み、土手煮(どて煮)、その他煮物、炒め物等