業務用こんにゃく麺・マカロニ風こんにゃく

うどん タイプ

うどん風こんにゃく麺

業務用 こんにゃく麺(うどん用)
商品名 うどん風こんにゃく麺
規格

120g

商品サイズ

太さ 約7mm角 長さ 約300(mm)

ダンボール入り数

45袋

特徴

見た目も食感も本物のうどんさながら。小麦粉のうどんのように時間がたっても伸びないため、こんにゃく独特のひきのある食感を保ちます。


マカロニ タイプ

マカロニ風こんにゃく

業務用 こんにゃく麺(冷麺用)
商品名 マカロニ風こんにゃく
規格

1kg(約2.5g × 約400個入り)

商品サイズ

約Φ8(mm)  長さ43±8(mm)

ダンボール入り数

5袋

特徴

特殊なマカロニ形状のこんにゃくです。スープに入れても小麦粉のマカロニのように伸びずに形状、食感を保つため、スープの具材に最適です。また、筒状になっているためソースの絡みがよく、ケチャップ炒めやサラダにもご利用いただけます。

主な使用用途

サラダ、スープの具材、炒め物、グラタン、コロッケの具材等


マカロニ風こんにゃくレシピ