業務用こんにゃく麺・マカロニ風こんにゃく
低カロリーで低糖質なこんにゃく麺はダイエット食品の他、カロリー調整をされている方の病院食、療養食としてもご利用いただいております。パスタやラーメン、焼きそばなどにご使用いただける黄色麺、太めのうどん麺、そば粉入りの冷麺タイプなどがございます。グルテンフリー麺や、マカロニの形状のものもご用意しております。
こんにゃく麺は長期保存が可能で、時間が経過しても伸びずに食感を保てるため、缶詰やレトルト食品にもご利用いただけます。
冷凍食品にご使用可能な、冷凍耐性の製品もご提供可能です。詳しくは直接、弊社までお問合せくださいませ。
ラーメン＆パスタ タイプ
ラーメン風・パスタ風こんにゃく麺
| 商品名 | ラーメン風・パスタ風こんにゃく麺 |
|---|---|
| 規格 |
150g |
| 商品サイズ |
約φ3（mm）長さ 約300（mm） |
| ダンボール入り数 |
35袋 |
| 特徴 |
1袋150gの使い切りタイプです。洗うだけの簡単調理でラーメンやパスタ、サラダ麺としてもご利用いただけます。 |
| 主な使用用途 |
ラーメン、パスタ、焼きそば、冷やし中華、パッタイ等 |
うどん タイプ
うどん風こんにゃく麺
| 商品名 | うどん風こんにゃく麺 |
|---|---|
| 規格 |
120g |
| 商品サイズ |
太さ 約7mm角 長さ 約300（mm） |
| ダンボール入り数 |
45袋 |
| 特徴 |
見た目も食感も本物のうどんさながら。小麦粉のうどんのように時間がたっても伸びないため、こんにゃく独特のひきのある食感を保ちます。 |
マカロニ タイプ
マカロニ風こんにゃく
| 商品名 | マカロニ風こんにゃく |
|---|---|
| 規格 |
1kg(約2.5g × 約400個入り) |
| 商品サイズ |
約Φ8（mm） 長さ43±8（mm） |
| ダンボール入り数 |
5袋 |
| 特徴 |
特殊なマカロニ形状のこんにゃくです。スープに入れても小麦粉のマカロニのように伸びずに形状、食感を保つため、スープの具材に最適です。また、筒状になっているためソースの絡みがよく、ケチャップ炒めやサラダにもご利用いただけます。 |
| 主な使用用途 |
サラダ、スープの具材、炒め物、グラタン、コロッケの具材等 |
